The Largo — Gastronomy Experience - The Largo

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The Largo — Gastronomy Experience

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“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” Virginia Woolf

Designação do projeto: The Largo Hotel
Código do projeto: POCI-02-0853-FEDER-044676
Objetivo principal: OT 3 – Reforçar a competitividade das PME
Região de intervenção: Norte
Entidade beneficiária: 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.Data da aprovação: 23/07/2019
Data de início: 29/06/2019
Data de conclusão: 28/12/2022
Custo total elegível: 14.989.982,63 €
Apoio financeiro da União Europeia: 4.871.744,35 €
Apoio financeiro público nacional/regional: Não aplicávelObjetivos, atividades e resultados esperados/atingidos

O presente projeto de investimento tem como principal objetivo a implementação de um boutique hotel de 5 estrelas na cidade do Porto, centrado no Turismo de Experiência, através de uma estratégia internacional disruptiva e intensa de inovação tecnológica.

Tem como missão a criação de espaço para a autodescoberta e conduzir a uma trindade de importantes transformações, através de atividades como: alterar as perspetivas dos hóspedes, favorecer conexões significativas entre os hóspedes e a comunidade local, e promover o progresso da área envolvente.

O empreendimento será dotado de um ambiente claramente intimista e exclusivo, com instalações luxuosas e uma decoração ímpar. Irá dispor de um restaurante gourmet de acesso ao público, além de outros serviços complementares, estando à disposição um conjunto de experiências de valor acrescentado.

O empreendimento será visto como um organismo vivo que fará parte integrante da cidade, fortalecendo o seu património material e imaterial e contribuindo para tornar o Porto um destino turístico de excelência. A preservação do património e caráter intemporal do Porto constituem a pedra basilar do The Largo Hotel.

Registo dos Agentes de Animação Turística: 526/2022

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Largo de São Domingos, 60 | 4050-545 Porto, Portugal

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15. The categories of personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. are as follows (as may be applicable):

a) Personal identification data: name, profession and professional title, nationality, taxpayer number, identification document number (citizen card or passport), identification document validity, date of birth, place of birth, gender;

b) Personal contact details: telephone/mobile phone number, e-mail address, address, voice mail messages and telephone call recordings;

c) Personal data relating to the provision of the services: room and amenities preferences, floor preferences, table reservation preferences, food and beverage preferences, food allergies and intolerances, dietary requirements, relevant medical conditions that may determine the need for urgent medical assistance, means of transportation to and from the hotel, arrival and departure date, date and time of table reservation, reason for stay, room number, credit card number, interests, relevant dates, number of children, travel companies, evaluation of the service provided;

d) Personal data related with the safety of persons and goods: video surveillance image, collected in the public areas of our hotels and restaurants.

16. The personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is collected by telephone, by email or in person in the hotel and catering establishments, directly from its holder and after exclusive initiative from the same.

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18. The personal data processed by 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. is collected and processed to identify the guests and customers, to provide the contracted service, to respect the preferences of the guests and customers, to ensure the safety and health conditions of the guests and customers, to ensure the billing of the contracted service, and also to comply with legal obligations of communication of data to official entities.

19. The processing of the personal data identified above is lawful as it is essential for the execution of legal and contractual obligations, for the protection of vital interests of the data subject, for the purposes of the legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. and, when applicable, is subject to the data subject’s consent.

20. The legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., as the data controller, include the effective and safe management of the hotel and restaurant establishments and the provision of an excellent service, respecting the preferences of guests and customers.

21. The provision of certain personal data (name, taxpayer number, address, date of birth, place of birth, nationality, identification document number, identification document validity, arrival and departure date) is a requirement in order to allow the rendering of the services and complying with legal duties, while the remaining data is provided on a voluntary basis.

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24. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. does not share personal data with third parties, with the exception of the following situations:

a) Personal data transmitted to data processors that are essential to the provision of the hotel and restaurant services (not exclusively, but including reservation management, customer management, customer contact management, automation, financial and accounting management, invoicing, provision of hotel and restaurant services, customer contact, CCTV, execution of payments and booking of customer’s experiences);

b) Personal data transmitted to the Tax Authority (AT) and to the Foreigners and Borders Service (SEF), within the scope of the legal obligations of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

25. 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. only hires processors that offer sufficient guarantees to carry out adequate technical and organizational measures and ensure the protection of the rights of the data subject, under the terms of the applicable legislation.

26. Due to the use of processors located outside the European Union, 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. may transfer personal data to countries that are not members of the European Union and, in such cases, will ensure that adequate safeguards are in place (including by way of contracting through the standard data protection clauses adopted by the European Commission) so that the data subject has enforceable rights and effective legal remedies.

27. The retention periods of personal data shall always be the strictly necessary for the fulfilment of the purposes for which they are processed or until consent is withdrawn, if the processing is based on the data subject’s consent, and the data shall be deleted after the established term of conservation has expired or consent has been withdrawn.

28. The criteria that 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. uses to define the data retention periods are mainly the following:

a) The existence of minimum data retention periods provided by law for certain categories of personal data;

b) Protection of rights and legitimate interests of 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. such as, for example, the exercise of legal rights, collection of amounts due, etc.;

c) The length and constancy of the contractual relationship with the guest or customer, namely the frequency of contacts with 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., the number of visits to the establishments, the interest shown in the services provided, etc.

29. Without prejudice to the provisions of the previous paragraph, whenever the processing of personal data is based on the data subject’s consent, the data subject is entitled to withdraw it at any time, simply by contacting 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. via e-mail: journey@thelargo.com.

30. The data subject shall have the right, under the terms and conditions provided for in the law, to access their personal data, to request verification, to oppose the processing thereof, to obtain its updating, deletion, limitation and portability, by simply contacting 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. via e-mail: journey@thelargo.com.

31. The holder of the personal data also has the right to lodge a complaint with the supervisory authority in Portugal (CNPD).

Termos e Condições e Política de Privacidade

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1. Este website pertence à sociedade portuguesa 919

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IV. Cookies

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V. Protecção de Dados Pessoais

14. No âmbito da sua actividade, a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. trata dados pessoais, com vista a possibilitar a prestação de serviços hoteleiros e de restauração, assegurando a sua protecção e o tratamento nos termos definidos pela legislação aplicável, actuando legalmente como responsável pelo tratamento de dados pessoais.

15. As categorias de dados pessoais tratados pela 919

BY E&B PORTUGAL, S.A. são as seguintes

(conforme aplicável):

a) Dados pessoais de identificação: nome, profissão e título profissional, nacionalidade, número de contribuinte, número do documento de identificação (cartão de cidadão ou passaporte), data de validade do documento de identificação, data de nascimento, local de nascimento, género;

b) Dados pessoais de contacto: número de telefone/telemóvel, endereço electrónico (email), morada, mensagens de voice-mail e gravações de chamadas telefónicas;

c) Dados pessoais relativos à prestação dos serviços: preferências de quarto e amenidades, preferências de piso, preferências de reserva de mesa, preferências de comida e bebida, alergias e intolerâncias alimentares, requisitos dietéticos, condições médicas relevantes que possam determinar a necessidade de assistência médica urgente, meio de transporte de e para o hotel, data de chegada e de partida, data e hora da reserva de mesa, motivo da estadia, número de quarto, número de cartão de crédito, interesses, datas relevantes, número de filhos, companhias de viagem, avaliação do serviço prestado;

d) Dados pessoais relativos à segurança de pessoas e bens: imagem de videovigilância, recolhida nas áreas públicas dos nossos estabelecimentos de hotelaria e restauração.

16. Os dados pessoais tratados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. são recolhidos telefonicamente, por correio electrónico ou pessoalmente nos estabelecimentos hoteleiros e de restauração, directamente junto do seu titular e após iniciativa exclusiva do mesmo.

17. Sempre que os dados pessoais sejam fornecidos à 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. por pessoa diferente do titular dos dados pessoais (por exemplo, quando a reserva não é realizada pelo titular dos dados pessoais, mas a seu pedido e em sua representação), a pessoa que fornece os dados pessoais declara ter os poderes legais para executar tais actos e representar plenamente o titular dos dados pessoais, sob pena de ser responsabilizada por todos e quaisquer danos a que dê azo com a sua conduta, obrigando-se, igualmente, a dar conhecimento ao titular dos dados pessoais dos presentes Termos e Condições.

18. Os dados pessoais tratados pela 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. são recolhidos e tratados para identificação dos hóspedes e clientes, para prestar o serviço contratado, para respeitar as preferências dos hóspedes e clientes, para assegurar condições de segurança e saúde dos hóspedes e clientes, para assegurar a facturação do serviço contratado, e, ainda, para cumprir com obrigações legais de comunicação de dados a entidades oficiais.

19. O tratamento dos dados pessoais acima identificados é lícito por ser essencial à execução de obrigações jurídicas e contratuais, para defesa de interesses vitais do titular, para efeitos de interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. e, quando aplicável, é objecto de consentimento pelo titular.

20. Os interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., enquanto responsável pelo tratamento de dados, incluem a gestão eficaz e segura dos estabelecimentos hoteleiros e de restauração e a prestação de um serviço de excelência, respeitando as preferências dos hóspedes e clientes.

21. Determinados dados pessoais (nome, número de contribuinte, morada, data de nascimento, local de nascimento, nacionalidade, número do documento de identificação, data de validade do documento de identificação, data de chegada e de partida) são de fornecimento obrigatório com vista à prestação dos serviços contratados e cumprimento de obrigações legais, enquanto os demais serão de fornecimento facultativo.

22. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não utiliza quaisquer dados pessoais para sujeitar o titular dos dados pessoais a uma decisão tomada exclusivamente com base no tratamento automatizado de dados pessoais que produza efeitos na sua esfera jurídica ou que o afecte de forma significativa.

23. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. garante a segurança e confidencialidade dos dados pessoais de que é responsável pelo tratamento, através de medidas técnicas, organizativas e de segurança que incluem a cifragem de dados; acessos seguros e autenticados que são segmentados por níveis de acesso; mecanismos adequados a assegurar a confidencialidade, disponibilidade e resiliência dos sistemas de informação e de restabelecimento em caso de incidente; implementação de procedimentos e políticas internas aplicáveis às operações de tratamento de dados; formação e sensibilização de todos os trabalhadores em contacto com dados pessoais, entre outras medidas.

24. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. não partilha dados pessoais com terceiros, com excepção das seguintes situações:

a) Dados pessoais transmitidos a subcontratantes que são essenciais à prestação dos serviços de hotelaria e restauração (não exclusivamente, mas incluindo gestão de reservas, gestão de clientes, gestão de contactos com clientes, domótica, gestão financeira e contabilística, facturação, prestação de serviços de hotelaria e restauração, contacto com clientes, videovigilância, realização de pagamentos e agendamento de experiências para os hóspedes);

b) Dados pessoais transmitidos à Autoridade Tributária (AT) e ao Serviço de Estrangeiros e Fronteiras (SEF), no âmbito das obrigações legais da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A.

25. A 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. contrata, unicamente, subcontratantes que ofereçam garantias suficientes de execução de medidas técnicas e organizativas adequadas e assegurem a defesa dos direitos do titular dos dados, nos termos
da legislação aplicável.

26. Em virtude do recurso a subcontratantes localizados fora da União Europeia, a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. poderá transferir dados pessoais para países que não são membros da União Europeia e, nesses casos, irá assegurar que se verificam garantias adequadas (nomeadamente, por contratação através das cláusulas-tipo de protecção de dados adoptadas pela Comissão Europeia), de forma a que o titular dos dados pessoais goze de direitos oponíveis e de medidas jurídicas correctivas eficazes.

27. O prazo de conservação dos dados pessoais será sempre o estritamente necessário ao cumprimento das finalidades que presidem ao seu tratamento ou até que o consentimento seja retirado, se o tratamento estiver legitimado pelo consentimento
do titular dos dados pessoais, sendo eliminados após o prazo de conservação fixado terminar ou o consentimento ser retirado.

28. Os critérios que a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. utiliza para definir os períodos de conservação de dados são, principalmente, os seguintes:

a) Existência de prazos mínimos de retenção de dados previstos na lei para determinadas categorias de dados pessoais;
b) Defesa de direitos e interesses legítimos da 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. como, por exemplo, exercício de direitos legais, cobrança de valores devidos, etc.;
c) A duração e estabilidade da relação contratual com o hóspede ou cliente, nomeadamente a frequência de contactos com a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A., o número de visitas aos estabelecimentos, o interesse demonstrado nos serviços prestados, etc.

29. Sem prejuízo do disposto no número anterior, sempre que o tratamento dos dados pessoais esteja legitimado pelo consentimento do titular, o mesmo é livre de o retirar a qualquer momento, bastando, para tal contactar a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. através do endereço de e-mail: journey@thelargo.com.

30. O titular dos dados pessoais tem direito, nos termos e condições previstos na lei, a aceder aos seus dados pessoais, a requerer a sua verificação, a opor-se ao seu tratamento, a obter a sua actualização, eliminação, limitação e portabilidade, bastando, para tal contactar a 919 BY E&B PORTUGAL, S.A. através do endereço de e-mail: journey@thelargo.com.

31. O titular dos dados pessoais tem, ainda, o direito de apresentar reclamação junto da autoridade de controlo em Portugal (CNPD).

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RNET — 11482

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