Edição de Outono

A tarde reserva uma prova exclusiva conduzida pela enóloga Joana Maçanita, com enfoque nos expressivos vinhos Letra F do Douro. Estes vinhos representam mais do que o terroir — fazem parte de uma missão de resgate e celebração das vinhas esquecidas do Vale do Douro, trazendo nova vida a solos ancestrais.

À medida que o sol se põe, um jantar privado numa esplanada aguarda os convidados. O Chef Nuno Mendes, responsável pela criação gastronómica e de bebidas, apresentará um menu sazonal inspirado na bolota, incorporando a sua essência em cada prato. A acompanhar esta experiência culinária, uma seleção vínica curada pelos irmãos Maçanita — com referências das ilhas, do Alentejo e do Douro — proporcionará uma viagem pelos diversos cenários de Portugal em cada copo.

Tanto o Chef Nuno Mendes como Joana Maçanita serão os anfitriões desta noite intimista, pensada para um número restrito de convidados.